Beschreibung
Geschälte Hanfsamen sind glutenfrei, vegan und allergenfrei, haben Rohkostqualität und sind aus keiner bewussten Küche mehr wegzudenken. Man verwendet sie beispielsweise anstelle von Nüssen.
Hoher Gehalt an Omega-3-Fettsäuren: 7,2g alpha-Linolensäure 7,2g / 100g
Eiweißquelle: 32g Eiweiß / 100g
Eisenquelle: 11mg Eisen / 100g (78 % NRV*)
Gamma-Linolensäure: 2-4g / 100g
*Prozent der empfohlenen täglichen Zufuhrmenge (Nährstoffbezugswert NRV)
Geschälte Hanfsamen sind sehr bekömmlich, durch die schonende Röstung erhalten die Hanfsamen ein köstlich-nussiges Aroma und lassen sich in so gut wie jedes Gericht integrieren. Vor allem Kinder geben dieser Art von Omega-3-Quelle gegenüber Fisch den Vorzug. Viele Menschen nutzen Hanfsamen, um ihr Immunsystem zu stärken und schwören auf deren positive Wirkung in der „Pollenzeit“. Geschälte Hanfsamen werden gerne zum Knabbern verwendet und sind eine äußerst gesunde Ergänzung in Brot, Backwaren, Mehlspeisen, Müsli, in Salaten, Aufstrichen oder mit Käse, aufs Butterbrot, in Smoothies, Hanfmilch und in vielem mehr. Die Hanfsamen aus regionalem Anbau, werden in unserer Produktionsfirma in Heidenreichstein maschinell vorsichtig geschält, sodass das hochwertige Fettsäurenmuster und Eiweiß mit allen essentiellen Aminosäuren erhalten bleibt.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 2699 kJ / 652 kcal
Eiweiß: 32g
Kohlenhydrate: 2,9g
Fett: 55g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,4g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 8,6g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 40g
davon Omega-3-Fettsäuren: 7,2g
Gamma-Linolensäure: 2-4g
Ballaststoffe: 6g
Zink: 10,5mg (100 % der empfohlenen Tagesdosis)
Eisen: 11mg (78 % der empfohlenen Tagesdosis)
Magnesium: 650mg (173 % der empfohlenen Tagesdosis)
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Ab Versand bei ordnungsgemäßer Lagerung mindestens 10 Monate haltbar.
Nettofüllmenge: 250g
